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제주에 살다 서울 사는 이백숙
오븐에서 구운 닭 통찜?구이?? 본문
마트에서 산 제주닭!!(제주닭 이러니까 좀 있어보이는듯..걍 제주에있는 마트에서 산 닭이니까 제주닭이겠니..)
깨끗하게 목욕한 닭에 칼집 막 내서 우유에 30분~1시간 불린 후, 허브솔트랑 바질 팍팍 뿌려주고
아맞다!! 똥꼬에 불렸던 찹쌀도 넣어주고, 삐져나온 찹쌀은 걍 몸뚱아리에 막 발라줬다(근데 몸뚱아리에 이제 안바를거임, 굽고나니 찹쌀이 과자로 변함)
은박지에 싸고, 주위에 통마늘 깔아주고(사용하는 오븐에서 은박지가 탄다면, 당장 은박지를 벗겨야함, 안그러면 오븐렌지 폭발함)
180도에서 23분 돌림(근데 오븐들마다 옵션이 있을거임..그 옵션대로하면됨?)
우와 대박 맛난 닭 통찜 완성!!!! 첨 했는데 일단 UI는 통과!!
그렇지만 오븐렌지 내부엔 기름때가 좔좔좔...걍 돈 많이벌어서 밖에서 사먹는것이 최고라는 결론을 또 얻었지만서도..돈 언제 많이범?? 걍 집에서 해먹어야지모ㅎㅎ
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