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목록오븐에서 구운 닭 (1)
제주에 살다 서울 사는 이백숙
오븐에서 구운 닭 통찜?구이??
마트에서 산 제주닭!!(제주닭 이러니까 좀 있어보이는듯..걍 제주에있는 마트에서 산 닭이니까 제주닭이겠니..) 깨끗하게 목욕한 닭에 칼집 막 내서 우유에 30분~1시간 불린 후, 허브솔트랑 바질 팍팍 뿌려주고 아맞다!! 똥꼬에 불렸던 찹쌀도 넣어주고, 삐져나온 찹쌀은 걍 몸뚱아리에 막 발라줬다(근데 몸뚱아리에 이제 안바를거임, 굽고나니 찹쌀이 과자로 변함)은박지에 싸고, 주위에 통마늘 깔아주고(사용하는 오븐에서 은박지가 탄다면, 당장 은박지를 벗겨야함, 안그러면 오븐렌지 폭발함)180도에서 23분 돌림(근데 오븐들마다 옵션이 있을거임..그 옵션대로하면됨?)우와 대박 맛난 닭 통찜 완성!!!! 첨 했는데 일단 UI는 통과!!그렇지만 오븐렌지 내부엔 기름때가 좔좔좔...걍 돈 많이벌어서 밖에서 사먹는것이 최..
먹빵 Life~/집에서 먹빵!!
2014. 4. 9. 22:54